纯天然木糖醇的生产工艺与食品工业应用优化策略

食品工业 2025-12-25 查询: 纯天然木糖醇
摘要:纯天然木糖醇作为低热量甜味剂,在食品制造中提供健康替代方案,提升产品品质。

纯天然木糖醇主要从玉米芯或桉树木质素中提取,通过氢化还原工艺制备,确保无化学添加。

在食品工业中,木糖醇用于糖果、饮料和烘焙品,提供甜味同时降低热量摄入,支持健康饮食。

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优化生产涉及酶催化技术,提高产量并降低成本,符合食品安全标准。

发布时间:2025-12-25
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