对硝基苯基棕榈酸酯：化学性质与酶活性测定中的工业应用

p-Nitrophenyl Palmitate是脂酶底物，分子式C22H35NO4，用于酶活性测定。黄色粉末，溶于有机溶剂。

在工业中作为显色剂，监测脂解酶反应。通过光谱分析量化酶效价，提升生产效率。

安全使用需注意储存条件，避免光照和潮湿。