磷酸三钾三水合物(K3PO4·3H2O)呈白色晶体,易溶于水,具有强碱性和缓冲能力。
制备通常通过磷酸与氢氧化钾中和反应,控制pH值和温度以获得高纯度产品。
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工业上用于水处理剂、肥料添加和食品缓冲剂,提升产品稳定性和营养价值。
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