洗菜消毒机功效评估：有效去除农残与细菌的科学依据

洗菜消毒机利用臭氧或紫外线技术，分解农药残留与杀灭细菌，经测试可去除90%以上污染物，但需结合水洗使用。

设备在工业厨房中应用广泛，提高食品安全标准，避免交叉污染，但不能完全替代手工清洗，应定期维护电极。

实际效果取决于水质与蔬果类型，建议选择认证产品，确保符合国家卫生法规，避免过度依赖。