抑菌剂在工业生产中的应用机制与安全选择标准

抑菌剂通过抑制微生物生长，如银离子或季铵盐类，用于食品加工和纺织行业，防止污染。

选择时评估抑菌谱、毒性及稳定性，确保符合国家标准，避免对环境和人体造成危害。