小的蘑菇如白玉菇、金针菇等,菌棒周期短、生物转化率高,适合多层立体架式栽培模式。
工业化生产中采用恒温恒湿空调菇房、自动化喷雾与二氧化碳控制系统,大幅提升单位面积产量。
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基料配方优化与环境精准调控是小型蘑菇实现高产稳产的关键技术路径。
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