红糖在工业食品加工中的多功能应用与实用配方

红糖富含矿物质，可替代白糖用于工业规模生产红糖糕点、糍粑及姜糖，提升产品风味与健康属性。

在食品生产线中，红糖常与糯米粉、面粉混合，经蒸煮或煎炸工艺制成传统甜食，工艺简单且产量稳定。

工业应用注重红糖溶解均匀性与保湿性，避免结块，确保大规模连续生产品质一致。