首先,将干米粉浸泡软化,控制水温和时间以避免断裂,然后沥干备用,提高后续炒制效率。
配料阶段,加入蔬菜、肉类和调味品,在高温锅中快速翻炒,确保均匀加热和风味融合。
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最后,冷却后进行真空包装,符合卫生标准,延长保质期,便于工业规模分销。
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配料阶段,加入蔬菜、肉类和调味品,在高温锅中快速翻炒,确保均匀加热和风味融合。
最后,冷却后进行真空包装,符合卫生标准,延长保质期,便于工业规模分销。
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