食品级酒精厂家选购指南：确保产品质量与合规标准

食品级酒精厂家需遵守严格的GMP标准，使用高纯度原料如玉米或甘蔗，通过蒸馏和精馏工艺生产，确保乙醇纯度达95%以上，避免杂质污染。

优质厂家配备先进检测设备，进行微生物、重金属和残留溶剂测试，获得ISO 22000认证，以保障产品在食品加工中的安全性。

在选购时，企业应考察厂家的产能、供应链稳定性和环保措施，促进可持续生产并降低供应链风险。