不锈钢（主要是奥氏体型如304、316）与普通碳钢（铁）属于异种金属，可通过熔化焊实现连接，但两者热膨胀系数、导热性及成分差异较大，易产生焊接应力、裂纹及碳化物析出。
推荐采用309L或309Mo等高铬镍过渡焊材作为填充金属，能有效稀释碳钢侧的稀释率，改善焊缝塑韧性并提升抗裂性能；同时控制较低热输入和适当预热（150-250℃视厚度而定）。
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焊接后建议进行适当的后热处理或整体退火，降低残余应力；实际生产中，氩弧焊（TIG/MIG）比手工电弧焊更易控制质量，常用于压力容器、管道及结构件的异种钢焊接。