米粉制作技术优化：从原料处理到挤压成型的关键工艺与质量控制

米粉制作首先选配优质大米，经清洗、浸泡和磨浆处理，控制pH值和水分以促进均匀糊化，提高产品韧性。

挤压成型阶段采用高温高压设备，将米浆通过模具成型，优化温度参数避免断条，提升生产效率。

干燥与包装环节使用隧道式干燥机，监控湿度确保无菌环境，符合食品安全标准，实现批量生产。