费大厨辣椒炒肉全国门店突破200家：直营模式下的高速扩张分析

费大厨自2018年走出湖南以来，依托大厨现炒与新鲜食材策略，2024-2025年加速开店，目前全国直营门店已突破200家。

门店集中布局一线及新一线城市，如广东、北京、上海等地占比最高，单店日均等位现象突出，体现品牌强劲市场号召力。

未来计划持续深耕现有市场并探索海外布局，北美首店已筹备中，保持现炒品质为核心竞争力。