朴正昊韩式炸鸡工业炸制工艺：酱料配制与双炸技术标准化

生产过程中，鸡肉块先经真空滚揉腌制机处理，提升入味效果并保持嫩度。

采用双重油炸生产线，先低温柔炸定型，再高温脆炸，确保外酥里嫩的工业标准。

最后均匀涂抹秘制韩式酱料，通过自动化喷涂设备实现批量一致性生产。