电饭锅作为多功能家电,可实现面包烘焙标准化工艺。准备面粉250g、酵母5g、糖20g、水150ml,混合揉捏成团,置于内胆发酵30min。
启动烹饪模式,设定保温档位烘焙40min,确保均匀热传导。优化参数可提升产量20%,适用于小规模工业试产。
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此工艺降低设备投资成本,扩展家电产品线,助力制造商开拓烘焙市场,年增收潜力达15%。
电饭锅作为多功能家电,可实现面包烘焙标准化工艺。准备面粉250g、酵母5g、糖20g、水150ml,混合揉捏成团,置于内胆发酵30min。
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