杀菌锅各部件详解：核心结构与功能优化，提升食品加工效率与安全

杀菌锅锅体采用高压不锈钢材质，确保耐腐蚀与密封性；加热系统集成蒸汽或热水循环，实现均匀升温至121℃，有效灭菌F0值达8-12min，提升产品保质期。

控制模块配备PLC与传感器，精准调控压力、温度曲线；安全阀与门锁装置防爆泄压，降低事故风险，助力企业实现高效连续化生产，节约能耗20%以上。