面食加工小作坊常受限于手工操作效率低、卫生难控。引入自动化和面机与压延机,可实现面团均匀揉捏与连续挤压,提升日产至500kg。
设备选型注重中小功率型号,如真空拌粉机结合辊压系统,确保食品安全标准。配套冷却隧道优化干燥工艺,降低能耗20%,延长保质期。
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升级后,小作坊产量增30%,利润率升15%,易接入电商平台。助力农村工业化,注入商业活力,实现可持续发展。
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