氨基丁酸(GABA)是一种关键氨基酸衍生物,在工业中主要作为神经递质模拟物,用于制药领域合成抗焦虑和改善睡眠药物,提高药物生物利用率。
在食品工业,GABA作为功能性添加剂融入饮料和保健品,促进放松和压力缓解,增强产品竞争力并满足消费者健康需求。
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其商业价值显著,市场需求年增长率超15%,通过发酵工艺优化生产成本,推动制药和食品企业实现可持续盈利。
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