蒙城小吃工业化教学：食品制造业自动化生产与品质控制指南

蒙城小吃教学聚焦工业化流程，从原料预处理到自动化包装，运用PLC控制系统优化生产线，提高产量30%以上。

教学强调HACCP体系应用，确保食品安全合规，结合蒙城多元风味开发模块化配方，增强市场竞争力。

通过模拟车间实践，学员掌握SOP标准操作，助力中小企业实现规模化生产，创造可持续商业价值。