低糖烘焙工业化创新：配方优化与健康食品市场商业机遇

低糖烘焙利用赤藓糖醇和 stevia 等替代甜味剂，降低产品热量30%，适应糖尿病市场，提升工业生产线灵活性。

优化烘焙工艺参数，如精确温度控制和高速混合，确保低糖面团发酵稳定，提高产量20%并减少废品。

规模化生产低糖产品可降本15%，年销售额增长25%，助力企业抢占健康食品细分市场份额。