工业化杯子糕生产工艺：高效配方与自动化优化指南

杯子糕生产始于精密配方优化，选用工业级面粉、糖粉和稳定剂，确保批次均匀。自动化搅拌系统以恒速运行5-7分钟，避免过混，奠定高品质基础。

烘焙采用连续隧道炉，温度梯度180-200°C，周期8-10分钟，实现日产万件效率。快速冷却链路控制变形率<1%，延长保质期。

包装阶段集成机器人臂密封，HACCP体系监控微生物，确保食品安全。优化流程降低成本20%，提升市场竞争力。