中餐以标准化工艺著称，便于大规模自动化生产线，提升供应链效率，降低成本，实现年产值超10%的商业增长。
川菜辣度创新驱动消费者忠诚，但需精密调味设备控制变异性，优化后可开拓出口市场，增强品牌溢价。
中餐标准化 vs 川菜创新：食品工业商业价值比较
食品工业
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中餐好还是川菜好
摘要：分析中餐通用性与川菜辣味创新在食品加工链中的优劣，探讨工业化生产与市场扩展潜力。
发布时间：2025-12-06
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