深圳肠粉正宗工业化制作工艺：标准化流程与商业规模化路径

深圳肠粉核心工艺源于米浆精炼与蒸汽蒸制。工业化采用高精度搅拌机均匀配比，控制浆料粘度在200-300cP，确保批量稳定性与正宗口感。

蒸制环节引入连续隧道炉，温度恒定85℃、湿度75%，每小时产出千张。优化能耗降低20%，助力规模化生产与市场竞争力。

包装采用真空速冷链技术，延长保质期至7天。集成ERP系统追踪全链条，推动深圳肠粉从手工到工业品牌的商业升级。