工业烘焙视角：男生偏好面包还是西点？生产策略与商业价值优化

市场调研显示，男生更青睐面包的便捷营养与高纤维配方，而西点则吸引其精致口感追求。工业企业可通过数据驱动调整自动化生产线，实现精准定位。

采用连续式混和与烘焙工艺，面包生产成本低、产量高，西点需精细模压成型。企业切换生产线可降低能耗15%，提升商业回报率。

案例：某烘焙厂针对男生市场扩产面包线，销量增长25%，证明偏好分析在工业优化中的核心价值。