工业烘焙生产线优化：设备创新与工艺控制

现代工业烘焙采用隧道式对流烤箱，结合PLC控制系统，实现温度均匀分布在180-220℃。这优化了面团发酵和烘烤周期。

质量控制重点监测水分含量低于5%，使用在线光谱仪检测。自动化喂料系统减少人工误差，提高日产能力至吨级。