家常番茄牛腩工业化加工工艺：从传统到规模生产的优化
食品加工
2025-12-07
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番茄牛腩的做法家常
摘要：介绍番茄牛腩标准化生产流程，确保品质一致性和食品安全。
工业工艺采用高压灭菌锅处理牛腩块，配比新鲜番茄酱和香料，腌渍时间控制在4小时。自动化切片机提升产量200%。
真空包装后冷链储存，保质期达6个月。HACCP体系监控关键点，减少微生物污染风险。
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发布时间：2025-12-07
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