食品工业健康养生零食的挤压成型工艺与营养强化策略

健康养生零食采用双螺杆挤压机，将燕麦、坚果与益生元混合成型，控制温度避免营养流失。

强化策略包括添加 omega-3 脂肪酸与膳食纤维，确保每份热量<150kcal，适合日常养生。

包装采用氮气充填延长货架期，市场数据显示此类产品销量增长15%，推动工业创新。