工业生产无水柠檬酸钠配制工艺：高效脱水与质量优化指南

工业配制无水柠檬酸钠以二水合柠檬酸钠为原料，在真空烘箱中加热至150-180°C，持续2-4小时脱水。监控水分含量低于0.5%，确保纯度达99%以上。

后续筛分与包装工艺标准化，避免结块。该方法降低能耗20%，适用于制药缓冲剂和食品螯合剂生产，提升市场竞争力。