工业连续化拔丝工艺在地瓜深加工生产线中的实施指南

拔丝地瓜工艺采用连续式拉丝机，控制温度在160-180℃，确保糖丝均匀附着，提高产品光泽度与口感。

生产线集成真空冷却系统，缩短加工周期30%，适用于大规模休闲食品制造。

质量控制重点监测糖浆粘度，避免结块，确保符合食品安全标准。