精酿啤酒厂设备的选型指南与维护策略

精酿啤酒厂设备包括发酵罐、过滤系统和灌装线。选型时优先不锈钢材质，耐腐蚀且易清洁，确保卫生标准符合GMP规范。

维护策略涵盖定期校准压力阀和CIP在线清洗。采用PLC控制系统可实时监测温度波动，延长设备寿命20%以上。