食品级不锈钢型号指南：304与316的耐蚀标准与应用

食品级不锈钢主要包括304和316型号，前者含18%铬8%镍，耐酸碱腐蚀，适用于厨房设备和容器制造。

316不锈钢添加2%钼，提升耐高温和耐蚀性能，适合医疗器械和海洋环境食品加工，价格稍高。

选择时需符合FDA标准，确保无重金属析出，保证食品安全和卫生。