化工安全指南：亚硝酸钠对人体的危害评估与防护

亚硝酸钠作为防腐剂和染料中间体，高浓度摄入可致高铁血红蛋白血症，对人体有害。工业阈值限0.2mg/kg体重。

防护措施包括PPE装备与通风系统，符合OSHA标准。定期监测暴露水平，培训员工识别中毒症状以防事故。