小型绞肉机的结构与应用：功率选择、安全设计和维护指南

小型绞肉机通常采用不锈钢刀片和电机驱动，功率在300-800W之间，适合处理肉类、蔬菜等软质物料。

安全设计包括过载保护和防滑底座，使用时需均匀喂料，避免手指接触刀片，确保操作稳定。

维护要点为拆卸清洗刀头和筛网，定期润滑轴承，延长设备寿命，符合食品安全标准。