老年人饮食营养需求与食品工业推荐产品选择指南 - 食品工业 - 国尼卡

老年人饮食营养需求与食品工业推荐产品选择指南

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摘要:分析老年人营养需求,推荐食品工业开发的适宜产品,确保均衡摄入与健康支持。

老年人因代谢减缓、消化功能下降,需要低脂、低盐、高蛋白质的食品。食品工业开发的老人专用奶粉、营养强化谷物和软质果蔬泥,能有效补充钙、维生素D和膳食纤维。

优先选择低GI(血糖生成指数)食品,如全谷物燕麦片和杂粮粥,帮助控制血糖。工业化生产的无糖或低糖营养棒,便于携带并提供均衡能量。

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发布时间:2025-12-18
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