工业规模瘦肉汤生产工艺：补血补气营养配方优化与高效制造

在食品制造业中，瘦肉汤生产采用精选瘦猪肉与红枣、当归等中药材配伍。通过高压提取工艺，确保活性成分如铁质和多糖充分释放，提升补血补气功效。

优化配方需控制原料比例，瘦肉占比60%，辅以真空浓缩技术，减少营养流失。工业设备包括搅拌釜和灭菌系统，保证产品安全与稳定性。