无糖木糖醇的生产工艺与在食品工业中的健康应用优势

无糖木糖醇主要从玉米芯或桦木中提取，通过氢化还原工艺生产，确保纯度高达99%以上。该过程涉及酶解、纯化和结晶步骤，符合工业食品安全标准。

在食品工业中，木糖醇用于糖果、饮料和烘焙品中，具有防龋齿和低升糖指数的特点，提升产品健康属性，同时保持良好口感。

工业应用中，木糖醇的稳定性强，便于大规模生产，市场前景广阔，推动无糖食品发展趋势。