二手卤菜加工车低价转让的选购指南与维护建议

二手卤菜车通常配备不锈钢锅体和加热系统，低价转让需检查车辆结构完整性和卫生标准。

选购时优先考虑正规渠道，确保符合食品安全法规，避免潜在风险。

维护包括定期清洗加热元件和检查电气线路，延长设备使用寿命。