现代河粉生产已广泛采用全自动成型机,通过精密浆料输送系统与多层蒸汽预熟化隧道,实现连续化生产,每小时可产800-2000公斤鲜湿河粉。
设备核心采用可调节厚度与宽度的复合压辊组及链板式蒸煮装置,确保河粉厚度均匀、糊化充分且不易粘连,显著降低人工干预与品质波动。
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相比传统手工或半自动工艺,机器制河粉生产线降低人工成本约60%,成品合格率稳定在98%以上,已成为中大型食品企业升级换代的首选技术。
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