板栗机械剥壳技术：从传统手工到自动化连续加工的效率跃升

主流板栗剥壳设备采用高温短时蒸汽软化外壳（120-140℃，3-8分钟），再经多级辊压与差速滚筒实现壳仁分离，整仁率可达85%以上。

关键部件包括耐磨橡胶辊、振动筛与负压风选系统，有效去除残壳、隔皮与破损栗仁，保证后续糖煮、冷冻、罐头加工的原料品质。

自动化剥壳生产线集成称重、清洗、杀青、冷却模块，使板栗初加工从季节性手工劳动转向全年稳定工业化生产模式。