核心材料包括红豆30g、红皮花生20-30g、红枣5-8颗、枸杞10g、红糖适量。红豆与花生提前浸泡,去除杂质,便于煮软释放营养。
将红豆、花生、红枣加水大火煮沸,转小火慢炖40-60分钟至豆类软烂,最后加入枸杞与红糖煮5分钟调味。成品色泽红润,口感甘甜滋补。
核心材料包括红豆30g、红皮花生20-30g、红枣5-8颗、枸杞10g、红糖适量。红豆与花生提前浸泡,去除杂质,便于煮软释放营养。
将红豆、花生、红枣加水大火煮沸,转小火慢炖40-60分钟至豆类软烂,最后加入枸杞与红糖煮5分钟调味。成品色泽红润,口感甘甜滋补。
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