猪胰在生物制药工业中的提取工艺与酶制剂应用概述

猪胰是猪的胰腺器官，富含胰酶，用于制药提取胰岛素和消化酶，工业加工需低温保存以保持活性。

提取工艺包括研磨和离心分离，产出高纯度酶制剂，应用于药品生产，符合GMP标准。