均质泵工作原理解析：高压剪切实现高效乳化与工业优化

均质泵核心由高压泵和均质阀组成。高压泵将物料加压至200-1000bar，推动其高速通过阀芯间隙，产生剧烈剪切力。

间隙中，物料经受湍流、空化及碰撞破碎，液滴尺寸减至微米级，形成稳定乳液，提高产品均匀性和稳定性。

该原理优化工业流程，降低能耗、提升产量，在食品制药领域显著增效，助力企业实现成本控制与市场领先。