AKK菌：肠道益生菌工业化生产的突破性机遇

AKK菌，即嗜黏蛋白阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila），是一种定植于肠道黏膜层的厌氧共生菌，占肠道菌群1%-5%，通过促进黏膜更新和短链脂肪酸产生，提升代谢健康。

在工业领域，AKK菌的严格厌氧发酵工艺已实现规模化生产，如IFF的突破性技术，确保菌株活性与稳定性，降低成本并扩大市场应用。

商业价值显著：AKK补充剂针对肥胖与糖尿病，预计全球益生菌市场规模将超千亿，推动生物制药企业的创新与盈利。