工业洗碗机选购指南：容量匹配、能效优化与耐用材质提升商用价值

工业洗碗机选型首选容量与类型：餐饮厂房宜门式机，日产5000件餐具；传送带式适用于流水线，确保清洗速率达标，提升产能。

注重能效比与材质：优先A级能效不锈钢机型，IPX5防水设计，降低电耗20%，耐腐蚀延长寿命，优化投资回报。

评估维护服务：选择模块化组件品牌，本地化售后支持，减少停机时间，提高设备可用性，保障工业连续运营。