工业化千层饼生产工艺：自动化层叠与高效烘焙技术指南

千层饼工业生产首选酥皮配方，采用高精度挤压机均匀分层，确保厚度一致性。自动化传送带实现连续叠加，减少人工误差，提高日产效率达5000件。

烘焙阶段运用隧道式对流烤箱，控制温度梯度避免层间粘连。冷却链条后，切片包装一体化，延长保质期，满足B2B供应链需求。

工艺优化融入质量检测传感器，实时监控湿度与脆度参数。投资自动化线可降低成本20%，助力烘焙企业市场扩张。