抗坏血酸钠在食品工业中的关键作用：抗氧化强化与商业价值提升

抗坏血酸钠在食品加工中充当优质抗氧化剂，抑制脂质过氧化，维持肉制品、果蔬汁的色泽与口感，符合GB 2760标准，确保工业生产高效安全。

其维生素C衍生物特性强化产品营养，优化pH平衡，降低氧化损失成本，提升食品货架期20%以上，推动企业竞争力与年营收增长。