L-阿拉伯糖的工业功效与作用：功能甜味剂在食品加工中的创新应用

L-阿拉伯糖在工业生产中作为增稠剂和稳定剂，提升食品质地并抑制小肠蔗糖酶活性，降低餐后血糖峰值，适用于低GI乳制品和功能饮料。

其低热量特性促进肠道微生态平衡，助力减脂食品开发，年产3000吨规模化应用显著增强商业竞争力，推动健康食品市场扩张。