蒙古族饮食工业化加工：传统奶肉制品的现代化制造与商业机遇

蒙古族饮食核心为高蛋白奶肉制品，工业加工采用UHT超高温灭菌技术，确保风味稳定并延长保质期，适用于大规模生产线。

优化肉类切片与真空包装工艺，降低物流损耗20%，整合上游牧场资源，推动可持续供应链，增强出口竞争力。

商业化开发民族风味速食产品，结合自动化灌装设备，抓住健康食品市场，预计年产值增长15%以上。