电饭煲多功能烘焙工艺：家常蛋糕制作的工业化实用指南

电饭煲作为多功能厨具，其恒温控温系统模拟工业烘焙炉效，实现家常蛋糕均匀发酵。准备材料：鸡蛋、面粉、糖，按比例混合，避免气泡缺陷，提高成品率。

操作流程标准化：内胆涂油防粘，蒸汽模式烘焙20-30分钟。优化参数可提升热效率，适用于小批量生产，助力家电企业拓展烘焙市场。

商业价值显著：此工艺降低家庭烘焙门槛，驱动电饭煲升级迭代，预计年销量增长15%，推动智能厨具产业链发展。