2024年,智能烘焙生产线普及,产能提升25%,劳动力成本降20%,助力中小企业规模化生产。
可持续原料如植物基奶油需求飙升,绿色供应链优化碳足迹,增强品牌溢价与市场份额。
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数字化追溯系统集成,提升食品安全合规,预计行业复合增长率达8%,投资回报显著。
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