工业化羊肉加工技术在月子营养餐中的标准化应用与商业价值

采用真空低温加工技术，确保羊肉蛋白质与锌元素保留率达95%以上，适用于月子餐标准化生产线。

工业化炖煮工艺结合高压灭菌，缩短加工周期至2小时，提升产量并降低成本，推动月子食品商业化。

此技术助力企业扩展月子营养品市场，预计年产值增长30%，强化食品工业供应链竞争力。